Beim Start der Miniaturstadt im Jahr 1967 war das Restaurant noch im Bau und wurde im Februar 1969 eröffnet. Das Restaurant befand sich im Erdgeschoss des gemeinsam mit dem Hotel genutzten Gebäudes und bot Platz für etwa 250 Personen. Bei mehreren tausend Minidommbesuchern am Tag war die Kapazität auch nötig und in Broschüren nannte es sich selbst Großrestaurant. Es war eine sinnvolle Ergänzung des Angebots, zumal es in der Umgebung sonst nur wenig Alternativen gab. Bei gutem Wetter wurde die Terrasse geöffnet und zur Gastronomie gehörte auch ein Café. Auf den Bildern ist gut zu sehen, dass damals ganz selbstverständlich auf jedem Tisch ein Aschenbecher stand.
Einkehren konnte jeder, während Besucher von Minidomm über die Terrasse eintraten, nutzen andere Gäste den Eingang am Parkplatz. Die Speisekarte umfasste ungefähr 50 Positionen, meist Klassiker wie Suppen, Schnitzel, Pasta, Salat sowie Vor- und Nachspeisen.
Bei der Einrichtung wurde auf das damals modische Plastik in vielen bunten Farben verzichtet. Stattdessen setzte man auf eine gediegene Atmosphäre mit Lederbänken, viel Holz und einer Kassettendecke in Goldoptik.
Der Pächter des Restaurants kümmerte sich auch um die Bar und die Tagungsräume. Die Grillstube war dagegen ein separates Angebot in einem anderen Gebäude.
Die hier vorliegende Speise- und Getränkekarte stammt etwa aus Mitte/Ende der 70er-Jahre und könnte die Karte des Cafés sein. Das Angebot entspricht durchaus dem, was man auch heute noch in einem ordentlichen Restaurant bzw. Café erwarten kann. Interessanterweise handelt es sich um eine Fotokopie der ursprünglichen Karte, die einige Rechtschreibfehler enthält und auf der Änderungen mit Kugelschreiber vermerkt sind.
| Alkoholische Getränke | DM |
| Doppelwacholder 2cl | 1,50 |
| Steinhäger / Schinkenhäger | 2,00 |
| Doornkaat | 2,00 |
| Bommerlunder | 2,00 |
| Malteserkreuz Aquavit | 2,00 |
| Aalborg Jubiläums Akvavit | 3,00 |
| Jägermeister | 2,20 |
| Underberg | 2,20 |
| Fernet-Branca | 2,50 |
| Asbach Uralt | 2,50 |
| Rum | 2,50 |
| Zwetschgenwasser | 3,50 |
| Gebirgsenzian | 2,50 |
| Biere | DM |
| Schultheiss 0,33 Fl | 2,50 |
| Schlösser Alt | 2,50 |
| Birell | 2,50 |
| Diät Pils | 2,50 |
| Eis | DM |
| Kindereis | 2,00 |
| Gemischtes Eis | 3,00 |
| Gemischtes Eis mit Sahne | 4,00 |
| Eisschokolade mit Sahne | 4,00 |
| Schweizer Eiskaffee mit Sahne | 5,50 |
| Früchtebecher mit Sahne Eis Früchte, Cognac Sahne | 6,00 |
| Birne Helene | 5,50 |
| Pfirsich Melba | 5,50 |
| Kuchen | DM |
| Apfelkuchen gedeckt | 2,00 |
| Apfelkuchen mit Sahne | 2,80 |
| Käsesahnetorte | 2,50 |
| Schwarzwälder Kirschtorte | 2,50 |
| Erdbeerkuchen | 2,50 |
| Erdbeerkuchen mit Sahne | 3,00 |
| Kirschtorte | 3,20 |
| Nusstorte | 2,80 |
| Trockener Kuchen | 1,50 |
| Obstkuchen mit Sahne | 2,80 |
| Warme Getränke | DM |
| Kännchen Kaffee | 3,00 |
| Kännchen Tee | 3,00 |
| Kännchen Hag | 3,00 |
| Kännchen Schokolade | 3,00 |
| Kännchen Mokka | 5,50 |
| Glas Glühwein | 4,50 |
| Glas Grog mit Rum | 3,90 |
| Alkoholfreie Getränke | DM |
| Cola groß | 3,00 |
| Limonade groß | 3,00 |
| Mineralwasser | 1,50 |
| Fachinger | 2,00 |
| Bitter Lemon | 2,20 |
| Bitter Orange | 2,20 |
| Tonic | 2,20 |
| Orangensaft | 3,60 |
| Schwarzer Johannisbeersaft | 3,60 |
| Traubensaft rot / weiß | 3,60 |
| Tomatensaft | 2,60 |
| Apfelsaft | 2,10 |
| Grapefruitsaft | 2,60 |
| Aperitifs | DM |
| Cinzano weiß / rot | 3,00 |
| Cinzano dry | 3,00 |
| Sherry | 5,00 |
| Campari Soda / Orange | 5,50 |
| Gin Gordon Bitter Lemon | 5,50 |
| Ausländische Spirituosen | DM |
| Moskovskaya Wodka 2cl | 3,50 |
| Christ Williams Birne | 3,50 |
| Kirschwasser | 3,50 |
| Himbeergeist | 3,50 |
| Gordon’s Dry Gin | 3,50 |
| Remy Martin | 4,50 |
| Martell | 4,50 |
| Hennessy | 4,50 |
| Johnnie Walker Whisky 0,4 | 6,50 |
| Sekt | DM |
| ½ Flasche Frohnhof | 14,00 |
| Piccolo Kupferberg Gold | 8,50 |
| Flasche Frohnhof Cabinet | 22,00 |
| Flasche Kupferberg Gold | 28,00 |
| Offene Weine | DM |
| ¼ Ltr. Gumpoldskirchner weiß, naturrein | 3,80 |
| ¼ Ltr. Piesporter Treppchen Qualitätswein, weiß | 4,00 |
| ¼ Ltr. Kaiserstühler Kapuziner, weiß | 4,50 |
| ¼ Ltr. Ingelheim, rot | 4,50 |